Обязанности: консультировать гостей по меню и помогать с выбором блюд и напитков, в том числе с учётом особенностей подачи авторской сибирской кухни; принимать и оформлять заказы, своевременно передавать их на кухню и в бар; подавать блюда и напитки в соответствии со стандартами сервиса ресторана; рассчитывать гостей, работать с кассой и платёжными терминалами; поддерживать чистоту и порядок в закреплённой зоне зала, сервировать столы; участвовать в ежедневных планёрках и дегустациях, изучать обновления меню и винной карты; соблюдать стандарты гостеприимства и поддерживать доброжелательную атмосферу для гостей. Требования: опыт работы официантом от 1 до 3 лет; грамотная речь, вежливость, внимательность и стрессоустойчивость; готовность изучать и уверенно презентовать меню, винные и коктейльные позиции; пунктуальность, ответственность, умение работать в команде; наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Условия: работа в премиальном ресторане с авторской сибирской кухней и сильной винной концепцией; сменный график (обсуждается на собеседовании); заработная плата — процент от продаж + чаевые; обучение и наставничество от старших сотрудников; питание во время смены; рабочая униформа предоставляется.
Похожие вакансии