Мы панорамный ресторан "Гоби". Кухня ресторана - диалог контрастов. Авторское видение европейского и азиатского направления с большим разделом Хоспер. Уникальный продукт нашего ресторана - Дагестанский Ягненок Премиум и большой раздел стейков, повышенной мраморности. Обязанности на смене: Готовить блюда по утвержденным ТТК и отдавать их по утвержденному времени готовности и внешнему виду; Своевременно обеспечить свой цех нужными заготовками для бесперебойной работы; Поддержание чистоты на рабочем месте согласно СанПин и нашими внутренним стандартами и порядкам; Участие в инвентаризации и ген. уборках; Кто нам нужен: Ответственный человек, который понимает, что достичь нужного результата можно только с командой профессионалов и единомышленников, которые постоянно учится; Человек, который любит готовить качественно и быстро, чтобы у нашего гостя оставались приятные гастрономические впечатления; Уважает свою профессию и достойно обращается с продуктам; Ценит чистоту и порядок. Наше предложение: Ставка на этапе прохождения стажировки 250 руб./час, после прохождения стажировки 300 руб/час; График работы: 3/3 с 11:00 до 00:00 (пт-сб до 01:00); Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц; Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск; Медицинский осмотр за счет компании; Предоставление брендированной формы; Подарки от компании на день рождения; Вечерние смены (до 22:00/00:00) мы отправляем домой на такси; Двухразовое питание на смене и напитки. После собеседования по запросу кандидата мы проведем экскурсию по всей кухне, знакомим с участниками проекта и отвечаем на все интересующиеся вопросы.
Похожие вакансии