Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 35 000 до 40 000 руб. Полная занятость
Тамбов
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Оценка наличия запасов сырья, необходимых для приготовления готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье, используемое при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, входящего в меню. Приготавливать завтрак, обед и полдник для детей, находящихся на полустационарном обслуживании (пятидневное пребывание), строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным рецептам. Отпускать готовые блюда с пищеблока в группы получателей социальных услуг. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление холодных и горячих закусок. Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд. Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов. Приготовление и оформление блюд из овощей. Приготовление и оформление блюд из рыбы. Приготовление и оформление блюд из мяса. Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий. Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента. Приготовление и оформление холодных и горячих десертов. Контроль хранения и расхода продуктов. Организация закладки продуктов питания в котел в отделении. Проводить отбор и хранение суточных проб в отделении. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
От 27 093 до 35 000 руб. Полная занятость
Тамбов
Обязанности: Обслуживать детей-инвалидов. Помогать им при приеме пищи, умывании, санитарно-гигиенических процедурах. Согласно установленному графику обеспечивать смену постельного белья. Совместно с медицинскими работниками и под руководством воспитателя обеспечивает сохранение и укрепление здоровья детей-инвалидов, проведение мероприятий, способствующих их психофизическому развитию, соблюдению ими распорядка дня. Получать у кастелянши и обеспечивать правильное хранение и использование белья, хозяйственного инвентаря и моющих средств. Помогать воспитателю собирать детей на прогулку (одевать). Просушивать одежду детей после прогулки. Обеспечивает состояние помещений и оборудования, соответствующее санитарно-гигиеническим нормам их содержания. Взаимодействует с родителями детей (лицами, их заменяющими). Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности. Соблюдает Устав учреждения, правила внутреннего трудового распорядка учреждения. Выполнять отдельные поручения воспитателя и заведующего отделением. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка учреждения, нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной безопасности, производственной санитарии.