Обязанности:
Разработка меню для детского питания в соответствии с санитарными правилами;Проработка блюд и сырья;Расчеты себестоимости блюд и калькуляция;Контроль исполнения меню;Создание Технологических карт и актов проработки;Обеспечение предприятий питания актуальными Технологическими картами, меню-раскладками, бланками ежедневного меню;Оптимизация производственных затрат для снижения себестоимости.
Требования:
Навык составления меню для детского питания в соответствии с СанПин (обязательно!!!)Похожие вакансии
От 60 000 до 80 000 руб.
Свердловск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРУППА КОМПАНИЙ "ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ МЕТАЛЛООБРАБОТКА"
От 60 000 до 80 000 руб.
Свердловск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ ПЕНОТЕРМ"
От 65 000 до 70 000 руб.
Свердловск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОПЫШМИНСКОЕ"
От 98 670 до 98 670 руб.
Свердловск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОАЗИС"
От 50 000 до 70 000 руб.
Свердловск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ДЕЛОВОЙ МЕТАЛЛ"