Обязанности: Организация и контроль работы бара на пляже. Управление сменой персонала (бармены, официанты) Контроль качества сервиса и скорости обслуживания Работа с гостями, решение спорных ситуаций Контроль кассовой дисциплины и работы в POS (например, Micros Simphony) Учёт продукции: инвентаризации, списания, остатки Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов Взаимодействие с кухней и другими службами Требования: Опыт работы менеджером в ресторане или баре от 2 лет Понимание стандартов сервиса и работы с гостями. Навыки управления командой (подбор, обучение, контроль). Опыт работы с кассой и POS-системами (например, Micros Simphony). Базовые знания по учёту, инвентаризациям и себестоимости. Ответственность, организованность, умение работать в динамичном режиме. Будет плюсом: Опыт работы в отеле или премиальном сегменте. Знание английского языка. Условия: Оформление по ТК РФ. Стабильная заработная плата. Возможность профессионального роста и обучения. Работа в дружной команде.
Похожие вакансии
От 50 000 до 50 000 руб.
Судак
Индивидуальный предприниматель ОСМАНОВ СУЛЕЙМАН ДИЛЯВЕРОВИЧ
От 45 000 до 55 000 руб.
Судак
Индивидуальный предприниматель БИЛЯЛОВА ШЕРФЕ СЕЙДАМЕТОВНА
От 55 000 до 75 000 руб.
Судак
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ СВЕТ"
От 55 000 до 75 000 руб.
Судак
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ СВЕТ"