Обязанности:
Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом учреждения; Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи; Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня; Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке; Производит закладку основных продуктов в котел в присутствии старшей медицинской сестры, заведующего или других назначенных лиц; Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы; Составляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника и несет за это персональную ответственность; Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на 1 ребенка
Требования:
Наличие справки об отсутствии судимости и сертификата прививокПохожие вакансии