Обязанности:
Кухрабочий обязан: 2.1.Проводить первичную кулинарную обработку сырья: овощей, промывку, очистка и нарезка овощей и зелени. 2.2.Содержать в чистоте панели, полы, окна, а также оборудование овощного, рыбного, мясного цехов, цеха сыпучих продуктов, холодильников и оборудования горячего цеха. 2.3.Проводить уборку подсобных помещений пищеблока (туалет, раздевалка, кабинетов, лифтовая). 2.4.Проводить генеральную санитарную уборку пищеблока 1 раз в три дня. И уборка территории. 2.5.Использовать ножи, тазы, доски непосредственно по их маркировке. 2.6.Рационально и бережно использовать оборудование овощного цеха и инвентаря. 2.7.Соблюдать при выполнении работ правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. 2.8.Иметь санитарную книжку и проходить медицинский осмотр по графику. 2.10.В случае производственной необходимости, по решению администрации, выполнять работы не указанные в должностной инструкции.1.4.Требования к квалификации: среднее (полное) общее образование без предъявления требований к стажу работы. 1.5.Должен знать: правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности.
Похожие вакансии
От 40 000 до 45 000 руб.
Ставрополь
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ ИМЕНИ ЭРНСТА ТЕЛЬМАНА"
От 32 000 до 35 695 руб.
Ставрополь
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ "СТАВРОПОЛЬСКАЯ КРАЕВАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 35 000 до 45 000 руб.
Ставрополь
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ ИМЕНИ С.М. КИРОВА"
От 38 000 руб.
Ставрополь
ГБУЗ СК Ставропольская Краевая Клиническая Специализированная Психиатрическая Больница № 1