Обязанности:
проверяет исправность инструмента, приспособлений, инвентаря и т.п.; проходит при необходимости инструктаж по охране труда; получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам выполнения работы; соблюдает правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ; немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы; соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места; доставляет полуфабрикаты и сырье в овощной цех, цех суточного запаса; производит выгрузку продукции из тары; производит загрузку функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузку ее на транспорт; устанавливает подносы на транспортер при комплектации обедов; выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками; собирает пищевые отходы; выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен; выполняет подготовительные работы при мойке посуды; осуществляет сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер; доставляет тележки с посудой на мойку; производит выкладку посуды из тележек; устанавливает на столы салфеточницы, приборы со специями и наполняет их в течение рабочего дня; составляет специальные моющие растворы; производит очистку посуды от остатков пищи; осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств; производит обтирку и сушку посуды, приборов, подносов; собирает пищевые отходы; осуществляет доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов); доставляет полуфабрикаты и сырье в овощной цех, цех суточного запаса; производит выгрузку продукции из тары; производит загрузку функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузку ее на транспорт; устанавливает подносы на транспортер при комплектации обедов; выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками; подготавливает рабочее место, оборудование, инвентарь к следующему рабочему дню (смене); снимает санитарную одежду, обувь и помещает их на хранение или стирку; сдает установленную отчетность; производит уборку рабочего места;
Требования:
Дисциплинированность, аккуратность, прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) в установленном законом порядке.Похожие вакансии
От 27 000 до 27 000 руб.
Ставрополь
ГБУЗ СК Краевой Специализированный Центр Медицинской Реабилитации Для Детей
От 38 000 руб.
Ставрополь
ГБУЗ СК Ставропольская Краевая Клиническая Специализированная Психиатрическая Больница № 1
От 32 000 до 35 695 руб.
Ставрополь
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ "СТАВРОПОЛЬСКАЯ КРАЕВАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 30 000 до 42 000 руб.
Ставрополь
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ ИМЕНИ 30-ЛЕТИЯ ПОБЕДЫ"
От 27 093 до 27 093 руб.
Ставрополь
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ "КРАЕВАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 2"