Обязанности:
1. Загрузка и выгрузка тележек с колбасным полуфабрикатом в камеры копчения 2. Запуск процесса копчения и контроль за работой оборудования, в т.ч. генератора дыма 3. Ведение технологического процесса с помощью программ, ведет записи в журнале учета оператора 4. Перевозка продукта из термокамеры к душированию и затем в камеру охлаждения 5. Фиксация результатов работы на весовой станции 6. Корректировка программ копчения в зависимости от состава продукта 7. Санитарная уборка оборудования
Требования:
Готовность к работе с промышленным оборудованием, опыт компечения в промышленных и домашних условиях приветствуется.Похожие вакансии
От 43 000 до 53 000 руб.
Ставрополь
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНЦЕРН "ЭСКОМ"
От 55 000 до 60 000 руб.
Ставрополь
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ"
От 27 093 до 30 000 руб.
Ставрополь
ФИЛИАЛ ГУП СК "СТАВРОПОЛЬКРАЙВОДОКАНАЛ" - "СЕВЕРНЫЙ"