other

Главный механик производств (кондитерское и мясное)

29 октября 2026

От 150 000 до 200 000 руб.

Город: Ставрополь

Гринькова Светлана Борисовна

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности:

Группа компаний «Альфа» работает на рынке продовольствия Юга России с 2015 года: дистрибуция в СКФО и ЮФО, собственные склады и автопарк, а также собственное производство. В компании три производственные площадки: кондитерское производство в Ставрополе, кондитерское производство в Армавире и производство сушёного мяса в Махачкале. Должность новая. Ищем специалиста, который возьмёт под свою ответственность всё оборудование трёх площадок и выстроит систему, при которой техника работает без аварийных простоев. Задачи: Обеспечивать бесперебойную работу технологического оборудования: карусельных (ротационных) печей, орешниц, глазировочного и отсадочного оборудования, накатов и линий мясного производства. Проанализировать, какие узлы и агрегаты ломаются чаще всего, и сформировать неснижаемый запас запчастей и расходников на каждой площадке. Организовать планово-предупредительные ремонты (ППР) и техническое обслуживание, вести график и учёт простоев. Диагностировать и устранять сложные неисправности механики, электрики и КИПиА, в том числе лично. Обучать и аттестовать мастеров и слесарей на площадках, при необходимости подбирать технический персонал. Искать и закупать новое оборудование и запчасти, работать с поставщиками и сервисными организациями. Регулярно выезжать на площадки в Армавир и Махачкалу. Требования: Опыт на позиции главного механика, начальника ремонтной службы или ведущего механика на пищевом производстве от 3 лет. Опыт работы с кондитерским или хлебопекарным оборудованием будет большим плюсом. Уверенные знания механики, электрики (группа допуска по электробезопасности не ниже III) и основ КИПиА: датчики, частотные преобразователи, контроллеры. Опыт организации ППР и работы с ЗИП. Умение обучать людей и договариваться с персоналом на местах. Готовность к командировкам (Армавир, Махачкала). Техническое образование (высшее или среднее профессиональное). Условия: Оформление по ТК РФ, график 5/2. Доход от 150 000 ₽ фикс+премиальная часть Подчинение руководителю всех производств. Оплачиваемые командировки (проезд, проживание, питание) Возможность выстроить техническую службу с нуля и влиять на решения о закупке оборудования.

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 159483175

Похожие вакансии

Главный механик

От 40 000 до 55 000 руб.

Ставрополь

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОРСНАБ"

Преподаватель (поварское и кондитерское дело)

От 36 300 до 38 100 руб.

Ставрополь

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАВРОПОЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ СЕРВИСНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И КОММЕРЦИИ"

Главный механик автотранспортных средств

От 200 000 руб.

Ставрополь

Мастер-Юг

Руководитель цеха (Кондитерское производство)

От 120 000 до 120 000 руб.

Ставрополь

Фабрикантъ

Механик

От 44 000 до 44 000 руб.

Ставрополь

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОРСНАБ"

Механик

От 46 980 до 46 980 руб.

Ставрополь

ФГАОУ ВО Северо-Кавказский Федеральный Университет