Обязанности повара: - подготовка рабочего места - приготовление согласно ТТК - соблюдение санитарно-гигиенических норм при работе с продуктами - соблюдение сроков хранения, ротация, маркировка - ежедневная отчетность по остаткам, п/ф, составление заявки - заготовки - содержание рабочего места в чистоте, генеральная уборка 1 раз в неделю - обеспечение непрерывной работы - сохранность продуктов и рабочего оборудования Требования: - санитарная книжка - опыт работы - умение делать одновременно несколько позиций блюд - хорошая память, чистоплотность, умение слажено работать в коллективе График: сменный Режим работы с 10:00 - 00:00 З/п выдается 2 раза в месяц 5 и 20 числа
Похожие вакансии