Обязанности:
Убедительная просьба, читайте внимательно)Прежде чем откликнуться на вакансию, прочтите внимательно текст, если вы готовы и подходите по всем критериям, мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру) Активные продажи:мы ищем человека, который умеет и любит продавать, а не просто «выносит тарелки». Вам нужно будет отлично знать меню, выявлять вкусовые предпочтения гостей, предлагать топовые позиции, продвигать новинки и делать доп. продажи (апсейл/кросс-сейл).Гостеприимный сервис:радушная встреча гостей, создание комфортной и теплой атмосферы в зале.Консультирование по меню:идеальное знание состава блюд, барной карты, времени приготовления, а также помощь гостям в выборе (включая рекомендации при аллергиях или диетах).Работа с заказами:быстрый и безошибочный прием заказов, ввод данных в систему автоматизации iiko, контроль своевременной отдачи блюд с кухни и бара.Сервировка и чистота:подготовка зала к открытию/закрытию, контроль чистоты и порядка в своей рабочей зоне в течение смены.Расчет гостей:своевременная подача предчека, проведение наличного и безналичного расчета, строгое соблюдение кассовой дисциплины.Решение спорных ситуаций:оперативное и вежливое урегулирование любых форс-мажоров и предотвращение конфликтов (работа с рекламациями по правилу «последнего слова»).Мы предлагаем бесплатное проживание и питание. Работа в дружном коллективе в самом красивом месте Приэльбрусья.Похожие вакансии
От 48 000 до 53 000 руб.
Ставрополь
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ "ДУБОВАЯ РОЩА" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 33 000 до 34 700 руб.
Ставрополь
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЦКУЛЬТБЫТ-АВТОВАЗ"