Обязанности:
- Подготавливать основную продукцию, входящую в меню; - Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; - Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
Требования:
Знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни.Похожие вакансии