Обязанности:
Контроль за качеством приготовления блюд; Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов; Организация рабочего процесса на кухне служебной столовой; Ведение учета продуктов и контроль запасов.
Требования:
Профильное образование; Опыт работы на аналогичной должности; Знание тенденций и техник современной гастрономии; Хорошая база поварских навыков.Похожие вакансии