Обязанности:
Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий.
Требования:
Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание рецептуры и технологий приготовления традиционной вьетнамской кухни. Знание правил раздачи (комплектации) сроков и условия хранения блюд.Похожие вакансии