Обязанности:
Мытье посуды ручным способом и на посудомоечныхмашинах (черная и белая мойка) с применением моющих дезинфицирующих средств. Подготовка рподуктов для приготовления (чистка овощей, нарезка). Соблюдение санитарных норм ии стандартов гигиены. Содержание в чистоте рабочего места.
Требования:
Умение быстро и аккуратно мыть посуду ручным способом и на посудомоечныхмашинах с применением моющих дезинфицирующих средств. Знания и умение выполнения холодной обрабокти овощей. Знания и соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и нормс. Знания принципов работы и безопасного использования кухонного и производственного оборудования. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Аккуратность в работе и коммуникабельность.Похожие вакансии