Обязанности:
Обеспечение привозным питанием 12 детей 7-13 лет 3 раза в день в каникулярный период, два раза в день - в учебное время . Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфета; Подготовка и раздача готовой для потребления кулинарной продукции; Мытьё, дезинфекция посуды и кухонного инвентаря, санитарная обработка технологического оборудования, мебели и помещения буфета (столовой); Ведение отчетной документации;
Требования:
Знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиНа; Нормы отпуска через буфет (столовую) готовой к потреблению Кулинарной продукции и продуктов питания; Знание назначения и концентрации моющих и дезинфицирующих средств, правила безопасного приготовления и их использования; Правила порционирования кулинарной продукции и продуктов питания;Похожие вакансии
От 51 000 до 56 000 руб.
Санкт-Петербург
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 1 ИМ. П.П.КАЩЕНКО"
От 54 395 до 54 395 руб.
Санкт-Петербург
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
От 80 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМПЕРАТРИЦЫ ЕКАТЕРИНЫ II"