Су-Шеф в ресторан (Невский Проспект)

Big Family – это 20 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие –​​​​​​​ JAGER, JAGER meet to eatБельгийские - BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусские Гастропабы – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра 25 лет мы входим в топ-100 ресторанов Петербурга, создавая уникальные блюда с использованием современных технологий и актуальных гастрономических трендов.Сейчас мы находимся в поиске заряженных специалистов и тех Обязанности: ​​​Организация работы персонала кухни; Приготовление и контроль отдачи блюд согласно ТК; Заказ продукции; Прием товара по качеству; Участие в разработке новых блюд; Обучение персонала. Требования: Опыт работы на позиции су-шефа от года; Опыт управления персоналом; Стремление к профессиональному и карьерному развитию; Условия: Оклад 105 000р/мес + kpi, премии; График работы 5/2 по 12 часов (плавающие выходные); Оплату стажировки с первого дня работы; Чистую, закрытую кухню и современное оборудование (в ресторане есть открытый гриль); Служебную развозку до дома, бесплатное питание и униформа; Карьерный рост; Бесплатные занятия по волейболу с тренером в рабочее оплачиваемое время; Бесплатные услуги корпоративного психолога, который поддержит, когда вы в этом нуждаетесь; Возможность показать свой талант, участвуя в профессиональных конкурсах и получая денежные призы; Индивидуальный подход к сотрудникам и заботливых руководителей.Big Family – это не просто название, а наш стиль работы! Здесь нет случайных людей, только те, кто любит свое дело и верит в силу команды.Мы не работаем – мы живем этим. Чествуешь, что это про тебя? Значит ты один из нас.Готов занять свое место за столом? Тогда – Welcome!