Инженер по входному контролю

Обязанности: Входной контроль сырья и материалов (маркировка внутренними партиями, оценка целостности транспортной упаковки, контроль условий транспортировки, контроль сроков годности, контроль корректности сопроводительной документации, контроль соответствия маркировки требованиям отраслевых регламентов, отбор и архивирование образцов). Ведение документации в рамках входного контроля сырья и материалов. Создание спецификаций на материалы (для дальнейшего согласования с поставщиками). Контроль реализации программы по борьбе с вредителями (осмотр ловушек, документирование). Разработка ТЗ на создание маркировки готовой продукции. Проверка макетов упаковки перед заказом тиража. Разработка ТУ. Контроль технологических процессов по чек-листу, контроль температурно-влажностных режимов. Разработка инструкций по входному контролю сырья и материалов Оформление актов забраковки на сырье и материалы, предоставление в отдел закупок. Работа в Меркурии в части гашения входящих ВСД Подготовка предприятия к прохождению аудитов торговых сетей и надзорных органов. Определение (в составе ГБПП) причин возникновения отклонений, связанных с качеством и безопасностью п/ф, готовой продукции. Подготовка предприятия и прохождение аудитов Обучение сотрудников основам санитарии и гигиены Разработка и поддержание документации СМБПП, обучение сотрудников предприятия Реализация программы производственного контроля (отбор образцов, транспортировка в лабораторию, получение протоколов) Декларирование продукции Требования: Профильное среднее/высшее образование; Опыт работы в должности менеджера по качеству, специалиста по стандартизации в производственных компаниях (хлебобулочные, кондитерские изделия); Уверенные навыки работы с программами (Excel, Word, желательно 1C); Внимательность к деталям. Условия: Работа в известной компании по производству тортов и пирожных; Официальное оформление с первого дня согласно ТК РФ; Место работы ул. Большая Санкт-Петербургская, д.39 (БЦ Волна); Обеспечение спец.одеждой.