В корпоративное кафе требуется Шеф-повар. Обязанности: Приготовление блюд строго в соответствии с ТК и утвержденным меню; Ответственное хранение и использование ТМЦ и сырья; Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и поддержание чистоты рабочего места; Работа с профессиональным кухонным оборудованием; Проведение инвентаризаций, в том числе внеплановых; Контроль за соблюдением стандартов компании; Управление коллективом до 10-ти человек. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет. Закупки и складской учет. Управление персоналом. Знание санитарных норм и правил, ОТ, ТБ и ЛНА. Знание основ приготовления пищи, умение работать с ТТК. Наличие мед.книжки (мед.осмотр за счет работодателя). Условия: График работы 5/2, СБ и ВС - выходные, с 07:00 до 16:00; Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата (со всеми отчислениями в пенсионный фонд, больничными и отпусками); Программа ДМС, включая стоматологию.
Похожие вакансии