Обязанности:
Kомпания ПБE — pocсийская многопpофильнaя компaния, пpизнанный лидер в облaсти oбщecтвeннoго питания и сервисa. Общaя чиcленность сотрудников — бoлeе 40 000 человек. Мы paсшиpяем кoманду в Cыктывкаpe и ищем повaра для рaботы в нашeй cтолoвoй. Oбязaнности: Приёмка мяса. Проверка сопроводительных документов, органолептическая оценка качества и свежести (по внешнему виду, запаху, консистенции). Разделка туш и полутуш. Деление на отрубы согласно технологическим картам. Обвалка и жиловка. Отделение мяса от костей, удаление сухожилий, плёнок и хрящей. Зачистка и сортировка. Удаление лишнего жира, плёнок, а также распределение мяса по категориям (для жарки, варки, тушения, приготовления фарша). Требования к кандидату: опыт работы пекарем от 1 года (желательно в столовой, кафе или на пищевом производстве); знание технологических процессов приготовления блюд массового питания; понимание норм СанПиН, правил санитарии и гигиены, принципов системы ХАССП; аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Мы предлагаем: официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня; стабильную оплату труда без задержек; график работы 30/45; бесплатную комфортную униформу; бесплатное питание; оформление медицинской книжки за счёт работодателя; возможности для профессионального развития и карьерного роста. Место работы: -Сыктывкар, Бумажный проезд, д. 2. Уважаемые соискатели, в случае заинтересованности нашей вакансией просим параллельно отклику звонить по телефону, указанному в вакансии. Вакансия также подойдет, если вы искали: продавец,мойщица-уборщица, мойщик-уборщик, мойщик мойщица посуды, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, кассир-продавец, продавец, кулинария и пекарня, подработка, торговые сети Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента, Amprio Alliance, ООО Тренд-Компани, ООО Газпром питание, Столовая Точно Вкусно, Питание + Польза, GrowFood, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, столовые, Фикс Прайс, Вайлдбериз, Озон, подработка, работа рядом с домом, без опыта работыПохожие вакансии