Директор в ресторан "FACES" (м Крестовский остров)

CHE Group – ресторанная группа, владеющая и управляющая 9-ю действующими брендами, в составе которых 21 ресторан в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Ресторан "FACES" находится в месте с историей и характером, чтобы ваш визит начинался с приятной прогулки: по паркам Крестовского острова, авангардным духом петроградской стороны или уютным улочкам Васильевского острова. Ресторан "FACES" это пространство в стиле городского бистро: белые стены, панорамные окна, акценты из цветного стекла. Мы приглашаем на постоянную работу опытного ДИРЕКТОРА в ресторан средиземноморской кухни "FACES"! Обязанности: - Управление рестораном и обеспечение его эффективной работы;- Выполнение финансовых показателей проекта и стратегии компании;- Формирование и развитие команды проекта;- Важно личное присутствие в зале и полноценная работа с гостями, управляющий - это лицо проекта;- Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, мероприятия);- Постоянное развитие ресторана по направлениям: вкуса, атмосферы, команды;- Погружение в идеологию компании; Требования: - Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане от 3х лет;- Быть инициативным и предприимчивым в принятии решений;- Быт лидером, умеющим вести за собой;- Уметь организовать себя, команду и проект;- Любить работать с людьми;- Оперативность, умение самостоятельно принимать решения;- Иметь предпринимательский подход в рамках ведения бизнеса;- Чувства насмотренности, эстетики и вкуса в ресторанном бизнесе; Условия: - Мы предлагаем интересную работу в молодой и динамичной команде;- Конкурентоспособную заработную плату с мотивационной системой показателей**- Возможности профессионального развития и карьерного роста;- Трудоустройство по ТК РФ;- Корпоративная культура, дружный коллектив, корпоративные мероприятия;**С успешным кандидатом условия по ЗП обсуждаются в индивидуальном порядке.