Обязанности:
👨🍳 BOBO ищет бригадира кондитерского цеха Ищем сильного кондитера с управленческими навыками, способного организовать работу команды и обеспечить стабильный результат. Bourgeois Bohemians — лучший ресторан России по версии WHERETOEAT 2024, 2025 и 2026 годов. Что для нас важно: — Ответственность. Умение отвечать не только за свою работу, но и за общий результат команды. — Планирование и приоритеты. Видеть объём задач, грамотно распределять нагрузку и понимать, что важно сделать в первую очередь. — Коммуникация. Уметь договариваться, ставить понятные задачи, давать обратную связь и слышать коллег. — Человеческое отношение. Уважать людей, поддерживать команду и сохранять здоровую атмосферу даже в напряжённые моменты. — Профессионализм. Уверенная кондитерская база, внимание к деталям и высокие требования к качеству. Что предлагаем: 🏆 Работу в одной из сильнейших кондитерских команд страны и наставничество лучшего шеф-кондитера. 📈 Возможность развивать управленческие навыки и расти вместе с проектом. 🤝 Профессиональную, доброжелательную команду и выстроенную систему работы. 💰 Условия и доход обсудим индивидуально, с учётом опыта и компетенций. Мы ищем человека, которому можно доверить команду, качество и результат. Если вам близок такой подход — давайте знакомиться! Ресторан “Bourgeois Bohemians”: Лучший ресторан России 2024, 2025, 2026 по версии премии "Where to eat Russia" 1 место в Топ-50 лучших ресторанов Санкт-Петербурга по версии премии Where To Eat 2023, 2024,2025 Лучший ресторан 2018, 2019 и 2022 года по версии Премии "Топ-100 ресторанов Петербурга" Финалист премии Пальмовая ветвь 2019 Лучший ресторан Санкт-Петербурга 2019 года по версии ресторанной премии Лавровый лист Лучший авторский и концептуальный ресторан в рамках профессионального конкурса HORECA ULTRA PROFESSIONAL UP COMPETITION В 2019 году в списке лучших ресторанов Санкт-Петербурга в гиде 50 Best Discovery 2 место в Топ-50 лучших ресторанов Санкт-Петербурга по версии премии Where To Eat 2018-2019-2021-2022 Алексей Гребенщиков: Лучший шеф-кондитер 2022, 2023 по версии ресторанной премии «ЗАВТРАк ШЕФА» Лучший шеф-кондитер страны 2023, 2024,2026 по версии ресторанной премии "Where To Eat Russia" Лучший шеф-кондитер С-З региона 2018, 2019 и 2022 года по версии ресторанной премии "Where To Eat" Артём Гребенщиков: Лучший шеф-повар 2018, 2019 и 2022 года по версии ресторанной премии Where To Eat Лучший шеф-повар 2018 года по версии издательства GQ Лучший шеф-повар 2017 и 2018 года по версии Премии "Топ-100 ресторанов Петербурга" Лучший шеф-повар в рамках профессионального конкурса HORECA ULTRA PROFESSIONAL UP COMPETITION Лучший шеф-повар 2022 по версии ресторанной премии «ЗАВТРАк ШЕФА»Похожие вакансии
От 92 400 до 114 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Сервис Плюс
От 157 350 до 187 350 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург
Руководитель кондитерского цеха / технолог-разработчик кондитерского производства
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Бейкер
От 200 000 до 250 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Терешкин Николай Владимирович
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
СОБОР, Константа кейтеринг
Мастер цеха\бригадир (Металлострой)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская
Окна ПАНОРАМА