Обязанности: Организация работы команды ресторанной службы на театральных шоу Ленинград Центра (бары театра, VIP ложи); Участие в подготовке и проведение мероприятий на площадках Ленинград Центра; (банкеты, фуршеты, выставки) Контроль за соблюдением стандартов сервиса официантов, барменов, кассиров; Участие в сервисе, коммуникация с гостями, решение спорных ситуаций; Участие в проведении инвентаризации ресторанной службы; Создание доброжелательной атмосферы в коллективе, проведение собраний и обучающих тренингов для сотрудников; Проведение собеседований соискателям на должности официантов, барменов, кассиров; Организация и сопровождение работы линейных сотрудников на смене; Офисная работа (составление предложений по алкогольным напиткам для мероприятий, составление графика работы штатных сотрудников, подача табеля, участие в составлении барной и винной карты и др.) Требования: Развитые коммуникативные навыки; Наличие опыта работы в должности менеджера зала или администратора ресторана от 1-го года; Опыт работы официантом не менее 1-го года обязателен; Знания стандартов сервиса, принципов работы и основных задач официантов, бармена, кассира; Исполнительность, инициативность, пунктуальность; Условия: График работы 5/2 (плавающие выходные); Чаевые с мероприятий; Премии по итогам мероприятий; Обучающие тренинги по сервису; Оформление согласно ТК РФ, конкурентоспособная официальная заработная плата; Адрес Санкт-Петербург, Потёмкинская улица, м. Чернышевская
Похожие вакансии
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта
Ночной Уборщик-разнорабочий (шоу пространство "Ленинград Центр")
От 93 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта
Менеджер отдела клиентского обслуживания
От 105 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Силмар
Менеджер отдела сервисного обслуживания
От 75 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
НОНТОН
Библиотекарь отдела обслуживания
От 60 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
СПб ГБУ ЦБС Кронштадтского района