Бармен в "Ленинград Центр"

ШОУ-пространство "Ленинград Центр" приглашает БАРМЕНА по работе с гостями."Ленинград Центр" - это первое Шоу-пространство, созданное для высокого развлекательного жанра.На четырех этажах расположены две театральные сцены, АРТ-галерея, музыкальные бары и ресторан. Обязанности: Участие в подготовке бара к сервису, работа с гостями за барной стойкой, помощь в подготовке площадки, контроль работы барменов и официантов на всех шоу и мероприятиях Ленинград центра.Работа с IIKO, вынос заказов гостям баров, приходящим на встречи в будние дни.Участие в подготовке и обслуживание event мероприятий, проходящих на площадках Ленинград центра.Помощь в подготовке и проведении инвентаризаций менеджеру ресторанной службы.Участие в обновлении барной и коктейльной карты.Проведение дегустаций и тренингов для барменов и официантов.Составление заказов на бар и проведение списания продукции. Требования: Опыт работы от 1 года барменом.Опыт работы с IIKO или другой похожей системой.Развитые коммуникативные навыки.Желание развиваться. Условия: Успешно развивающаяся компания.Оформление в соответствии с трудовым законодательством.Полностью "белая" заработная платаОплата 74.820 на руки на время испытательного срока. Испытательный срок обсуждается.Место работы - центр города.График скользящий (обсуждается на собеседовании)Сильные стороны: Знание технологии приготовления классических и современных коктейлей.Понимание процессов баров премиум-сегмента (скорость работы, подача, сервис).Навыки быстрого просчета и проведения инвентаризации.Стрессоустойчивость (готовность работать с большим объемом гостей в ночное время).Знание индустрии: Понимание специфики работы шоу-пространства и театрализованных мероприятий (наши шоу проходят по вечерам, особенно в выходные).