Обязанности:
Благотворительный фонд «Добродомик» реализует социальные программы, развивает сеть благотворительных кафе и оказывает адресную помощь нуждающимся. Мы ищем внимательного и ответственного бухгалтера‑калькулятора, который поможет финансовому менеджеру и главному бухгалтеру выстроить точный учёт и контроль затрат — особенно в части калькуляции себестоимости блюд и контроля продуктовых расходов.Чем предстоит заниматься: • Вести калькуляционные карты и рассчитывать себестоимость блюд и полуфабрикатов с учётом специфики благотворительного общепита на несколько регионов (в том числе при изменении: закупочных цен, состава закупаемых/принятых по договорам пожертвования продуктов, рецептур).• Формировать и актуализировать нормы расхода продуктов, контролировать отклонения фактического расхода от плановых норм, фиксировать причины перерасходов.• Участвовать в проведении инвентаризаций на кухне и складах, оформлять акты расхождений, помогать в анализе излишков/недостач.• Обрабатывать первичную документацию по закупкам/принятию по договорам пожертвования продуктов и расходных материалов: проверять корректность цен при закупке, объёмов, единиц измерения, соответствие накладных и счетов.• Рассчитывать потребность в продуктах на планируемые объёмы выпуска, помогать формировать заявки на закупку.• Готовить управленческие отчёты по себестоимости, структуре затрат и динамике цен для финансового менеджера (таблицы, сводки, динамика по периодам).• Взаимодействовать с поварами , региональным руководителем кафе, снабжением и бухгалтерией: уточнять нормы закладки, фиксировать замены ингредиентов, согласовывать корректировки рецептур.Что мы ждём от кандидата:• Профильное образование (бухгалтерское, экономическое) и опыт работы бухгалтером от 1–2 лет (опыт в общепите, НКО или социальной сфере — преимущество).• Уверенное владение 1С (Бухгалтерия, Управление торговлей) и Excel (формулы, сводные таблицы, ВПР, обработка списков).• Понимание основ калькуляции в общепите: нормы закладки, технологические карты, пересчёт брутто/нетто, учёт потерь при обработке.• Знание базовых принципов бухгалтерского и налогового учёта в РФ, понимание специфики учёта в некоммерческих организациях.• Аккуратность, внимание к деталям, умение работать с большими объёмами данных и срочными задачами.• Готовность к взаимодействию с разными подразделениями и чёткой фиксации изменений.Условия работы:• Место работы: Санкт‑Петербург (офис/удалённо - гибрид).• График: полный день либо обсуждается индивидуально (возможны варианты при сохранении объёма задач).• Официальное трудоустройство по ТК РФ.• Прозрачная система задач и поддержка со стороны главного бухгалтера и финансового менеджера.• Возможность видеть реальный социальный эффект своей работы: точный учёт помогает эффективнее расходовать средства фонда и помогать большему числу людей.Похожие вакансии
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Ладожская
Сокрома
От 80 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Ладожская
Европром, холдинг
От 87 000 до 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Ладожская
Альтаир
От 90 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Ладожская
Фабрика-кухня
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Ладожская
АММА
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Ладожская
Cosmos Hotel Group