Обязанности:
Кондитерский дом Анны Красовской - это объединение нескольких проектов, связанных с искусством и гастрономией. Здесь создаются десерты абсолютно разных направлений: торты в английской технике, муссовые пирожные и авторский шоколад, а коллекции меняются каждый сезон. Кондитерский цех - сердценашей компании. Для нас важны качество продукта и атмосфера, создаваемые не только для гостей, но и атмосфера внутри команды. Наша команда состоит из профессионалов своего дела - людей, которые любят, то чем занимаются, а руководство заботится об их развитии. Сейчас мы в поиске коллеги, который сможет стать частью команды и усилить её. Мы предлагаем: График график работы (2 дня в неделю, обсуждается на собеседовании) Офис в пешей доступности от станции м. Петроградская; Форма предоставляется (после прохождения испытанного срока); Оформление по ТК РФ и выплата 2 раза в месяц заработной платы; Ставка - 4000р за смену; Работа в современном цеху на новом оборудовании; 30 % скидка на всю продукцию и бесплатный кофе; Бесплатное питание; Форма предоставляется (при необходимости). От будущего коллеги мы ждем: Соблюдение граммовки отсадки под конкретный типоразмер формы; • Обладание навыками работы с зефирной массой, равномерное заполнение углов и рельефа формы без пустот; • Контроль тягучести массы на входе; • Соблюдение времени стабилизации в формах перед выемкой (без деформации форм); • Умение сборки конкретных утвержденных образцов и соблюдение утвержденной композиции; • Сборка по установленным образцам: количество зефира, цветовая палитра; • Укладка готового букета/композиции в транспортировочную коробку по утвержденной схеме; • Обладание развитым чувством стиля, цвета и композиции; • Аккуратность, терпеливость и внимательность к деталям.Похожие вакансии