Повар-универсал (горячий цех)

Отель Ренартисс Исаакий Санкт-Петербург 5* (Ренессанс Санкт-Петербург Балтик Отель/Марриотт) «Ренартисс Исаакий Санкт-Петербург» - элегантный отель расположен рядом с Исаакиевским собором и Эрмитажем, менее чем в 10 минутах ходьбы от Невского проспекта. Отель предлагает 103 недавно отремонтированные номера в числе которых стильные люксы с видом на Исаакиевский собор и двухэтажные семейные люксы. В числе удобств конференц-залы, фитнес-центр с сауной и мини бассейном, ресторан на 1 этаже, летняя терраса с видом на Исаакиевский собор. На 7 этаже отеля находится ресторан Седмъ. На 1 этаже работает кафейня, где подают знаменитый венский кофе. В нашу дружную команду ищем повара-универсала Обязанности: подготовка рабочего места к началу работы; заготовка продуктов перед приготовлением; приготовление блюд по технологическим картам; выполнение поручений шеф-повара; соблюдение стандартов компании; Требования: опыт работы на аналогичной должности от полугода; знание методов разморозки/заморозки, хранения сырья и полуфабрикатов; аккуратность, опрятность Условия: Оплата: оклад 70 875 рублей до вычета НДФЛ + 20% надбавка за ночные часы + премии ежемесячные (% сервисный сбор, рум-сервис) оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ; полностью «белая» заработная плата; бесплатное питание; добровольное медицинское страхование (включая стоматологию) через 1 год после начала работы; График работы 3/3 по 11 часов с 11.00 до 23.00; Корпоративная культура (мероприятия, телеграмм-канал, подарки к праздникам, конкурсы и т.д.); Обеспечение униформой, бесплатная стирка и химчистка униформы; Работа в отеле 5* звезд в центре Санкт-Петербурга (7 минут от станции метро Адмиралтейская) Возможности карьерного роста и профессионального развития; Бесплатное питание;