Обязанности:
Банкетный менеджер в ресторан «Веранда» (м. Лесная) Откройте для себя новый уровень ресторанного гостеприимства! Вас вдохновляет организация ярких событий и создание атмосферы, которую гости запомнят надолго? Хотите развивать банкетное направление в современном ресторане с душой и уютом загородной жизни? Тогда мы ждем именно вас в команду ресторана «Веранда»! Ваши задачи: Развитие и ведение банкетного направления «под ключ»: от привлечения клиентов до полного сопровождения мероприятий, в том числе работа с входящими заявками. Организация и координация банкетов, корпоративов и других торжеств. Ведение переговоров с гостями, выявление их потребностей, подготовка индивидуальных предложений, помощь в выборе формата, меню и сценария мероприятия. Координация работы команды ресторана и подрядчиков во время подготовки и проведения мероприятий. Контроль качества сервиса и атмосферы на каждом этапе подготовки и проведения мероприятий. Решение нестандартных ситуаций с улыбкой и профессионализмом. Ведение документации (оформление договоров, выставление счетов, контроль исполнительных документов и расчетов по мероприятиям). Ведение отчетности и анализ проведённых мероприятий для постоянного совершенствования. Наши ожидания: Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной позиции от 3 лет. Практические навыки организации мероприятий любого масштаба. Отличные коммуникативные способности, умение находить подход к разным гостям. Навыки ведения переговоров и продаж. Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в режиме многозадачности. Креативность, инициативность, желание развиваться и внедрять новое. Знание стандартов сервиса. Условия и преимущества: График: 5/2 плавающий (зависит от количества мероприятий), стабильная занятость. Доход: фиксированный оклад (60 000 руб.) и процент от проведенных банкетов (от 2-х %). Работа в современном, стильном ресторане с атмосферой загородного уюта. Удобная локация — пешая доступность от метро «Лесная». Своевременные выплаты и прозрачная система мотивации. Вдохновляющая атмосфера, где приятно работать и развиваться. О компании Ресторан «Веранда» — это место, где городской ритм уступает место уюту и гармонии. Панорамные окна, светлые залы, большая благоустроенная территория с террасой, банкетным залом, беседками и зелёной лужайкой. Мы ценим искреннее гостеприимство, командную работу и стремление к совершенству. Присоединяйтесь к нам и создавайте незабываемые события вместе с «Верандой»!Похожие вакансии
Хостес в ресторан "Веранда" (м. Лесная)
От 65 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Политехническая, Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Ресторан Веранда
Мойщик посуды/ котломойщик в ресторан Веранда (м. Лесная)
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Политехническая, Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Ресторан Веранда
Банкетный менеджер в ресторан «Чабрец»
До 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Политехническая, Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Рестораны ЧАБРЕЦ
Официант в ресторан (м. Лесная)
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Политехническая, Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Семейный ресторан КумКума
Банкетный менеджер (м. Беговая)
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Политехническая, Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Joki Joya
Банкетный менеджер (м. Бухарестская)
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Политехническая, Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
MazaPark