Обязанности: Системный контроль за выполнением плановых экономических и финансовых показателей по всем категориям Готовой еды Проведение систематического анализа продаж по ассортименту, выявление устранение проблемных товаров и блюд Подготовка регулярных отчетов по состоянию эффективности категории «Готовая Еда» и выработка корректирующих действий Контролировать и поддерживать уровень исполнения поставщиками заказов, принимать меры, исключающие недопоставки Контроль выпуска всей ассортиментной матрицы и новинок/локальных позиций Контроль и оптимизация запасов: управление товарными запасами для увеличения продаж и минимизации неликвидных остатков Контроль наличия товаров промо на весь период активности Поддерживать стабильность ассортимента категории, бесперебойного снабжения и обеспечения согласованного при заведении уровня качества закупаемых товаров Полное сопровождение и координация процессов ротации ассортимента Осуществлять учет товарных позиций на соответствующие им карточки, пересматривать описания товара, блокировать карточки Требования: Понимание специфики категории «Готовая еда» в ритейле: особенности производства, логистики и управления запасами скоропортящейся продукции Опыт работы с ассортиментной матрицей Отличное знание Excel, опыт работы в SAP BI, ERP желателен Знание рынка продуктовой розницы в категории готовой еды будет являться преимуществом Условия: самостоятельность в работе и принятии решений график работы 5/2, гибрид яркая корпоративная жизнь с праздниками, подарками и большим количеством мероприятий расширенный полис ДМС со стоматологией страхование жизни и здоровья корпоративные скидки для сотрудников X5 Group программа привилегий PrimeZone (скидки на товары, услуги и специальные предложения от компаний-партнёров) корпоративная мобильная связь карьерное и профессиональное развитие
Похожие вакансии
Главный технолог (Готовая еда)
От 250 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Удельная, Чёрная речка, Комендантский проспект
БКК Коломенский
Инженер-технолог (Готовая еда)
От 160 900 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Удельная, Чёрная речка, Комендантский проспект
БКК Коломенский
Руководитель производства (Готовая еда)
От 413 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Удельная, Чёрная речка, Комендантский проспект
БКК Коломенский
Региональный руководитель категории (готовая еда)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Удельная, Чёрная речка, Комендантский проспект
Х5
Руководитель производственного клиннинга (Готовая еда)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Удельная, Чёрная речка, Комендантский проспект
БКК Коломенский
Инженер-технолог (Готовая еда, Охта)
От 160 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пионерская, Удельная, Чёрная речка, Комендантский проспект
БКК Коломенский