Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта в "Мидийном месте"! Ты любишь гастрономию, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех ресторана? Тогда тебе к нам! Мы ищем управляющего, который не просто руководит, а становится душой заведения, объединяя команду и гостей в едином гастрономическом пространстве. Твои задачи: Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация персонала Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей Ведение отчетности, анализ ключевых показателей эффективности Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов Соблюдение стандартов санитарии и безопасности Внедрение новых идей для повышения лояльности гостей и роста выручки Решение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на любые вызовы Что важно для нас: Опыт управления рестораном или кафе от 3 до 6 лет Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса Навыки формирования и развития команды Умение работать с финансовой отчетностью и аналитикой Организованность, стрессоустойчивость, лидерские качества Готовность брать ответственность и проявлять инициативу Гибкость: работа на месте Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Возможность профессионального роста и обучения Современный ресторан с дружной командой и поддержкой руководства Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие заведения О компании "Мидийное место" — это не просто ресторан, а точка притяжения для ценителей морских деликатесов и уютной атмосферы. Мы ценим индивидуальность, открыты к новым идеям и стремимся создавать лучший сервис для наших гостей. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет!Похожие вакансии
От 73 000 до 73 000 руб.
Санкт-Петербург
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Повар ресторана Мидийное Место
От 95 000 до 95 000 руб.
Санкт-Петербург
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
От 120 000 до 165 000 руб.
Санкт-Петербург
Додо Пицца (ООО Эмейзинг Пицца Пушкино)