Обязанности:
«Невский, 1» — премиальный ресторан итальянской кухни в историческом здании Первого частного коммерческого банка на Адмиралтейской. Проект Игоря Витошинского.Открытие конец сентября Ключевое преимущество: нашей кухней руководит Тони Ло Коко — обладатель звезды Michelin, один из ярчайших представителей современной сицилийской гастрономии. Это шанс работать напрямую с шефом мирового уровня, перенимать авторские техники и стандарты высокой кухни. Интерьер — восстановленная историческая лепнина, винтажные кресла Joe Colombo и Carlo Scarpa, вид на Зимний дворец, 100 посадочных мест. Мы создаём место, где безупречный вкус в каждой детали.МЫ В ПОИСКАХ ПОВАРОВ НА ГОРЯЧИЙ ЦЕХ.Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График работы: 5/2 или 4/2, смена с 11:00–23:00; Заработная плата: ставка 500р./час - 6000/смена, выплаты 2 раза в месяц; Работа на открытой кухне; Питание за счёт компании, предоставляем качественную униформу; Работа в сердце Петербурга: Невский пр-кт, 1 (м. Адмиралтейская); Карьерный рост и обучение у шефа со звездой Мишлен; Корпоративная культура: сильная команда профессионалов. Что вы будете делать: Приготовление блюд по ТТК и стандартам ресторана; Контроль качества поступающих продуктов, соблюдение сроков хранения и товарного соседства; Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Что мы ждём от вас: Опыт работы в ресторанах уровня не ниже «премиум» / «fine dining» от 1 года; Отличное знание классических техник приготовления; Понимание сочетаемости продуктов и итальянского вкусового профиля; Аккуратность, дисциплина, умение держать станцию в идеальной чистоте; Действующая медицинская книжка или готовность сделать в ближайшее время. До встречи на собеседовании!Похожие вакансии
От 63 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Невский проспект
Пхали Хинкали
Официант в ресторан (м. Адмиралтейская)
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Невский проспект
Талисман
Повар заготовочного цеха в ресторан (м. Адмиралтейская)
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Невский проспект
Счастье
Повар горячего цеха в ресторан (м. Адмиралтейская)
От 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Невский проспект
Счастье
Уборщик/Уборщица в ресторан (м. Адмиралтейская)
От 107 300 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Невский проспект
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург
Повар хинкали (м. Адмиралтейская)
От 92 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Невский проспект
Пхали Хинкали