Обязанности:
«Британские Пекарни» — это 30 премиальных городских кафе, 3 крупные производственные площадки, команда из 800+ человек и 30-летняя история, которую мы пишем вместе каждый день! Мы превращаем простое в особенное: искренний сервис, внимание к мелочам и атмосфера, в которую хочется возвращаться. Мы ищем управляющего, который разделяет наши ценности. Если вы любите людей, умеете вдохновлять команду и готовы создавать лучшее — нам по пути. Мы предлагаем: Официальное оформление по ТК, оплата отпускных и больничных; Работа в графике 5/2, время: 8/9/10:00 - 17/18/19:00 (выходные вс, пн); Заработная плата: базовый оклад 87 000 руб. + ежемесячная премия (до 17 000 руб.).; Локация кафе – 5 минут от м. Петроградская; Оформление медицинской книжки за счёт компании; Бесплатное трёхразовое питание; Скидка на продукцию компании для сотрудника – 50%; Компенсация проезда – 3700 руб. ежемесячно; Отсутствие штрафов и вычетов из зарплаты; Открытое к диалогу и лояльное руководство – для нас это не просто слова; Профессиональная команда и возможности реального роста. Ваши задачи Управление залом, поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы в кафе, взаимодействие с гостями; Управление персоналом: собеседование, адаптация, обучение, аттестация сотрудников; контроль мед книжек; Управление показателями: выполнение целей по товарообороту, среднему чеку, транзакциям; Управление ФОТ: планирование графиков работы, оптимизация расстановок, работа в расстановке, выполнение установленной цели; Планирование и прогнозирование заказов продукции, сырья и ТМЦ; Проведение инвентаризаций, соблюдение лимитов по списаниям и расходам ТМЦ; Контроль соблюдения кассовой дисциплины, работа в iiko и 1С; Взаимодействие с отделами компании; Еженедельная и ежемесячная отчётность. Наши ожидания: Подтверждённый и актуальный опыт в общепите на позиции управляющего/директора от 1 года; Управление командой от 5 человек с самостоятельным принятием решений; Уверенная работа в 1С и iiko; Понимание высоких стандартов сервиса и навыки поддержания этого уровня; Энергия, любовь к делу, готовность расти. Ждём ваших откликов и резюме! Команда ГК «Британские Пекарни» Будет здорово, если у вас есть опыт работы в таких компаниях как:Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, ШоколадницаПохожие вакансии
Территориальный управляющий диагностическими центрами (м. Петроградская)
От 110 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Хеликс, лабораторная служба
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Забыли Сахар
От 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Тёплые Края
От 90 000 до 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Тёплые Края
Рентгенолаборант (м. Петроградская)
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Многопрофильная клиника Скандинавия. Клиника репродукции Скандинавия АВА-ПЕТЕР
От 95 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Тёплые Края