Обязанности:
Вакансия открыта в ресторане по адресу: -Мурино, бульвар Менделеева 11, к 3 «Вах на углях» — молодой, успешный и активно развивающийся проект грузинской кухни. Мы растем, развиваем команду и уже готовимся к открытию третьего ресторана. Для нас важно создавать место, куда гости возвращаются за атмосферой, качеством и настоящим грузинским гостеприимством. Приглашаем бригадира в нашу команду. Мы предлагаем: · стать частью амбициозной профессиональной команды, уже реализовавшей несколько успешных ресторанных проектов · возможности профессионального и карьерного роста, развитие вместе с проектом · ставка 380 р/час + премия · оформление по ТК · график 6/1 · социальный пакет Что входит в обязанности: · обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд · обучение и развитие сотрудников работать по стандартам сети · контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции · обеспечение % показателей по списаниям и потерям продукта · обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены Требования: · работа на должности бригадира или су-шефа от 2-х лет · работа в сетевом проекте будет вашим преимуществом · умение выстраивать стабильный технологический процесс, · знание IIKO · управленческие и лидерские качества · гибкость, способность к развитию, открытость к новым идеям · порядочность, доброжелательность, ответственность за результат. Резюме с сопроводительным письмом имеют приоритет рассмотрения. «Вах на углях» — это место, где ценят качество, гостеприимство и настоящую грузинскую кухню. Если вы хотите стать частью нашей команды — ждем вашего отклика!Похожие вакансии
Официант в семейный ресторан Грузинской кухни
От 75 000 руб.
Санкт-Петербург
Ресторан Суправи (ООО Вкусна)
Повар в семейный ресторан Грузинской кухни
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург
Ресторан Суправи (ООО Вкусна)
Повар холодного цеха в ресторан грузинской кухни
От 100 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург
Вах на углях