Обязанности:
Су-шеф с развитием на Шеф-повара (м. Невский проспект) Приглашаем к сотрудничеству су-шефов с высокими профессиональными амбициями и опытом в аналогичной должности от 1 года Мы предлагаем: Оплачиваемая стажировка сопровождаемая лучшими шефами сети Оформление по ТК РФ со стабильными и своевременными выплатами заработной платы; Питание по меню ресторана, возможность брать блюда по себестоимости рост внутри компании до Шеф-повара Будущие обязанности: Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов. Составление заказов на необходимое сырье и продукты. Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов. Управление производственным персоналом. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Проведение инвентаризаций. Требования: Опыт работы су-шефом или бригадиром от 1 года. умение работать с Русской/Европейской кухнями Организаторские способности, лидерские качества. Навыки управления коллективом. Дисциплинированность, ответственность. Работоспособность, умение работать в команде. Если Вам интересно то, чем мы занимаемся, Вас устраивают наши условия, и Вы считаете, что соответствуете нашим требованиям - оставьте свой отклик на эту вакансию или позвоните нам.Похожие вакансии
Су-шеф (м.Комендантский проспект)
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Гостиный двор
Joki Joya
Наборщик (м. Невский проспект)
От 62 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Гостиный двор
Spar
От 45 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Гостиный двор
Пхали Хинкали
Старший повар (Невский 44, м. Невский проспект)
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Гостиный двор
Кондитерские Север-Метрополь
Официант (ст. м Невский Проспект)
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Гостиный двор
Marketplace
Официант/раннер (м. Невский проспект)
От 69 476 до 74 676 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Гостиный двор
буше