Обязанности:
Ищем администратора-кассира в "Плов Любоф" - кафе пивоварни Plague Brew в Курортном районе с восточной кухней, качественным кофе и нашим крафтовым пивом.Основные задачи: формирование позитивной, дружелюбной атмосферы по отношению к гостям и сотрудникам; открытие/закрытие заведения; помощь в обслуживании, встреча и размещение гостей, решение конфликтных ситуаций; работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины, предоставление отчетов; постановка задач сотрудникам, контроль их выполнения, обучение и адаптация; контроль за соблюдением стандартов (сервис, чистота, качество); мониторинг актуальности меню, цен; первичный документооборот заказ товаров и расходных материалов, их учет, проведение инвентаризаций; участие в формировании стандартов/чек-листов/меню.Какого кандидата ждем: в общепите от 1 г.; с уверенным знанием программ ПК; с пониманием документооборота и отчетности; коммуникабельного и оптимистичного; пунктуального, ответственного, самостоятельного; способного не только замечать проблемы, но и предлагать их решение; заинтересованного в развитии заведения, а также в своем обучении с целью роста до менеджера/управляющего (!).Будет здорово, если ты любишь вкусный кофе или работал в кофейне. Предпочтение отдаем кандидатам с опытом работы на должности администратора, но при его отсутствии и готовности обучаться – поможем все освоить. Условия: 380 руб./час (kpi по мере развития заведения); режим работы 09:30–20:30 (график обсуждаемый); место работы - в 10 мин. от жд станции/автобусной остановки (п. Солнечное, ул. Вокзальная, д. 15); официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск; корпоративные скидки и участие в дегустациях наших партнёров; реальные возможности карьерного роста. Мы только открылись и ждем в команду энергичных, инициативных сотрудников с неравнодушным отношением к гостям и сервису. Нам важно сделать модный проект с качественным продуктом, куда приятно возвращаться.Похожие вакансии