Обязанности:
М-КОНСАЛТ — группа компаний, которая более 10 лет развивает продуктовый ритейл (сеть магазинов «Колхоз»), направление общественного питания, кулинарию и пищевое производство по направлениям: готовая еда, полуфабрикаты, выпечка и кондитерские изделия. Мы развиваем собственное пищевое производство и ищем руководителя пищевого производства / управляющего производством, который возглавит производственное подразделение, выстроит эффективную систему работы, обеспечит стабильное качество продукции и развитие команды. Вашими задачами будут : Обеспечивать стабильную работу и качество продукции Развивать команду производства Обеспечивать соблюдение стандартов, безопасности и СанПиН Управлять производственными показателями Управлять экономикой производства Развивать производство и внедрять улучшения Наши ожидания от кандидата : Имеет опыт управления пищевым производством от 3 лет. Имеет опыт управления командой производства и руководителями смен Понимает технологию приготовления продукции и организацию работы пищевого производства. Знает требования СанПиН, стандарты пищевой безопасности и правила работы производственных подразделений. Умеет работать с ключевыми показателями производства: себестоимость, списания, производительность, качество продукции. Умеет выстраивать процессы, повышать эффективность работы и развивать сотрудников. Что мы предлогаем : фиксированная часть от 200 000 ₽ + KPI, итоговая сумма обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и компетенций; увеличение фиксированной части по мере развития и масштабирования производственных мощностей; ежеквартальная премия по результатам достижения целей проекта; возможность участия в запуске и развитии новых производственных и ресторанных проектов в партнёрстве с группой компаний. Поддержка переезда для сильных кандидатов из других регионов: возможность приехать на тестовый период, познакомиться с командой и объектами и принять решение после личного погружения в работу.Похожие вакансии
Руководитель пищевого производства
От 70 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Академическая, Политехническая, Гражданский проспект
Перекресток
Руководитель пищевого производства
От 97 000 до 103 900 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Академическая, Политехническая, Гражданский проспект
Перекресток
Руководитель пищевого производства
От 94 500 до 101 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Академическая, Политехническая, Гражданский проспект
Перекресток
Руководитель пищевого производства
От 88 200 до 94 500 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Академическая, Политехническая, Гражданский проспект
Перекресток
Руководитель пищевого производства
От 88 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Академическая, Политехническая, Гражданский проспект
Перекресток
Руководитель пищевого производства
От 80 000 до 87 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Академическая, Политехническая, Гражданский проспект
Перекресток