Обязанности:
Ресторан ПРОУН – ресторанный проект, где мы развиваем культуру гастрономии под руководством шеф-повара Андрея Серегина Мы увлечены своим делом и ищем таких же вовлеченных в свое дело мастеров-кулинаров. В нашем ресторане вы будете работать на самом современном кухонном оборудовании, научитесь новым техникам, получите уникальные знания, навыки и умения Какие задачи будут перед Вами стоять: Управление сменой; Контроль отпускаемой продукции в зал/ качество блюд; Приемка товара и контроль сроков годности, составление заявок; Проведение инвентаризации; Бракераж и проверка полуфабрикатов; Контроль санитарного и технического состояния кухни. Что мы ждем от Вас: Опыт работы от 2-х лет Профессиональное образование приветствуется; Готовность к самостоятельной работе; Умение работать в коллективе; Ответственность, стрессоустойчивость, активность. Мы предлагаем: Официальное оформление по ТК РФ, белая зарплата; Заработная плата - 400 руб\час (на руки), доплата за ночные часы; Сменный график работы 4/3 с 11.00-23.00 либо любой другой по согласованию; Бесплатное питание, униформа; Возможность работать в команде, в которой можно развиваться и становиться лучше.Похожие вакансии
Мастер пищевого производства / Начальник смены / Бригадир
До 120 000 руб.
Санкт-Петербург
Эст, кондитерская фабрика