Обязанности:
Ночной менеджер-premium в успешный проект MONTEREY (Вечерние и ночные смены) Мы - модное развлекательное пространство объединяющее в себе: модный коктейльный бар, ресторан, lounge, и самый дорогая game зона в СПБ. Требования: общительность, доброжелательность и любовь к гостям лидерские качества, навыки управления командами; знание IIKO; ответственность и целеустремленность; опыт работы в барах, ресторанах; знание сервиса; опыт работы на аналогичной должности от 1 года! ( просьба без релевантного опыта не откликаться); Тебе предстоит: создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды; координировать работу зала и смежных подразделений, контроль за чистотой, порядком и техническим стоянием ресторана; самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения; транслировать гостям наши событийные активности и специальные предложения, формировать базу лояльных постоянных гостей; выполнять плановые показатели заведения; работа с кассовой дисциплиной, открытие/закрытие дня - отчетность; беречь и сохранять материальные ценности; своевременный заказ хоз.материалов, заполнение табелей учета рабочего времени сотрудников; Кого мы ищем: Активного и жизнерадостного человека с отличным чувством юмора, ведь у нас команда справляется со всеми трудностями только через шутки и приколы; Человека желающего постоянно расти и развиваться, ведь мы можем поделиться большим багажом знаний и интересных кейсов! А так же дать крутой опыт руководящей должности ( Мы просто очень любим таблички, анализировать, работать на результат и вообще все делать круче всех). Условия: Ставка 750 р.час (Вечерняя смена) + чай + сервисный сбор График работы 2/2 с 19:00 до 05:00 (Будни) и с 19:00 до 07:00 (Выходные) Оформление в соответствии с ТК РФ; Оплачиваемый отпуск Скидки на продукцию заведения 50% Cтафф-питание Ночная развозкаПохожие вакансии