Старший повар в ресторан итальянской кухни "Medici" (Петроградская и Чернышевская)

15 июля 2026

От 105 000 руб.

Город: Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Чернышевская, Маяковская, Гостиный двор, Невский проспект

MEDICI italian bistro

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

MEDICI italian bistro

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Medici — это сеть итальянских бистро в Санкт-Петербурге с понятной концепцией и стабильным потоком гостей. У нас несколько проектов (Medici, Lorenzo Medici, Giovanni Medici), но везде одна логика: простая Италия, сделанная правильно. Паста фреска, пицца с длительной ферментацией, базовая Италия с аккуратной современной подачей. Итальянское бистро Medici приглашает в команду старшего повара ( бригадира) . Обязанности: Управление сменой и распределение задач Контроль скорости отдачи и качества блюд Работа на раздаче: контроль отдачи, сборка блюд, коммуникация с залом Соблюдение ТТК и стандартов кухни Порядок на станциях и в холодильниках Работа в команде во время загрузки Быстрое решение операционных вопросов Обучение и контроль персонала Взаимодействие с шефом и су-шефом Контроль заготовок и остатков Соблюдение санитарных норм Требования: Опыт работы в общепите обязателен от года бригадиром, старшим поваром или су шефом. Условия: Режим работы с 08:00 до 23:00 Смена 15 часов !!!! График 3/3 Оплата 7000 руб. за смену

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 155948429

Поделиться вакансией:

Похожие вакансии

Повар горячего цеха в ресторан итальянской кухни "Medici"

От 108 000 руб.