Обязанности:
Мы — динамично развивающийся ресторан с акцентом на качественную кухню. В нашей команде ценится профессионализм, ответственность и любовь к своему делу. Мы ищем ночного заготовщика (21.00-9.00), который станет надежной опорой для нашего кухонного цеха и обеспечит бесперебойную работу ресторана свежими и качественными полуфабрикатами . Чем предстоит заниматься · Выполнять первичную обработку сырья: чистка овощей, зелени, корнеплодов вручную и на оборудовании . · Готовить полуфабрикаты и заготовки для горячего и холодного цехов согласно технологическим картам (ТТК) . · Следить за качеством и сроками хранения продуктов, контролировать запасы и участвовать в инвентаризациях . · Строго соблюдать санитарные нормы и поддерживать безупречную чистоту на рабочем месте, мыть и дезинфицировать оборудование . Наши ожидания к кандидату · Опыт работы: от 1 года на аналогичной должности в ресторане или кафе . · Знания: технологий обработки и хранения продуктов, правил производственной санитарии . · Навыки: умение быстро и аккуратно выполнять монотонную работу, следовать рецептурам . · Личные качества: ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде . · Документы: наличие действующей медицинской книжки (оформление за наш счет возможно) . Мы предлагаем • Оплата 5000 за смену · Официальное оформление по ТК РФ, стабильные выплаты 2 раза в месяц . · Бесплатное трехразовое питание . · Предоставление качественной униформы и обуви . · Компенсация медицинской книжки . · Работа в дружном коллективе, возможности для профессионального и карьерного роста .Похожие вакансии
От 130 000 до 145 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Приморская, Василеостровская, Горный институт
ДМ
От 46 560 до 91 457 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Приморская, Василеостровская, Горный институт
ANCOR
От 66 514 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Приморская, Василеостровская, Горный институт
ANCOR
От 66 514 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Приморская, Василеостровская, Горный институт
ANCOR
От 124 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Приморская, Василеостровская, Горный институт
Peperoni
От 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Приморская, Василеостровская, Горный институт
Фудкомб