Повар универсал

Повар-униниверсал в ресторан PUBTHEPUB — от 4600 ₽ за смену Ресторан PUBTHEPUB на севере Санкт-Петербурга приглашает в команду повара-универсала. Мы ищем ответственного специалиста с опытом работы на кухне, который ценит стабильность, порядок и профессиональное отношение к делу. Нам важно, чтобы сотрудник уверенно чувствовал себя во время активной смены, соблюдал технологии приготовления и бережно относился к продуктам. В PUBTHEPUB работают по понятным технологическим картам. Мы используем качественные продукты от проверенных поставщиков и обеспечиваем сотрудникам нормальные условия для спокойной и стабильной работы. Условия работы Оплата — от 4600 ₽ за смену. Стабильные выплаты два раза в месяц. Итоговый доход зависит от количества отработанных смен. Предоставляем бесплатное питание во время работы. График График работы — 4/2. Варианты смен: — с 11:30 до 22:30; — с 12:00 до 23:00. Детали графика и количество смен обсуждаются на собеседовании. Обязанности — приготовление заготовок в соответствии с ТТК; — работа в горячем и холодном цехах; — приготовление блюд по стандартам ресторана; — контроль качества, вкуса и подачи блюд; — соблюдение правил хранения и использования продуктов; — поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; — соблюдение санитарных норм; — взаимодействие с поварами, су-шефом и шеф-поваром. Требования — опыт работы поваром; — умение работать по технологическим картам; — уверенная работа в период высокой загрузки; — ответственное отношение к продуктам, оборудованию и чистоте; — дисциплинированность и пунктуальность; — умение спокойно и уважительно работать в команде; — готовность осваивать новые блюда и совершенствовать профессиональные навыки. Мы предлагаем — стабильную работу в крупном ресторане; — своевременную выплату заработной платы; — качественные продукты от проверенных поставщиков; — понятные задачи и технологические карты; — бесплатное питание; — поддержку со стороны су-шефа и шеф-повара; — уважительное отношение внутри коллектива; — возможность профессионального и финансового роста. О ресторане PUBTHEPUB — большой семейный ресторан на севере Санкт-Петербурга. У нас много постоянных гостей, стабильная загрузка и сформированная команда. Мы ценим профессиональный опыт, ответственность, спокойное отношение к работе и уважение к коллегам. Откликайтесь на вакансию — договоримся о встрече, покажем кухню и подробно расскажем об условиях работы.