Требуется шеф-повар в г. Сыктывкар. О городе: Население 200 тыс чел Спокойная обстановка!!! Два часа на самолете из Санкт Петербурга!!! О предприятии: Три кофейни с европейской кухней полного цикла (салаты, горячее, супы, закуски, десерты), одна блинная (блины, салаты, начинки, каши, супы) есть бренд шеф-кондитер Обязанности: Управление процессами производства (производство в кофейнях и заготовочном цеху) Формирование эффективной команды производства Составление меню, разработка и внедрение новых рецептов и технологий, полуфабрикатов высокой степени готовности Оптимизация рабочего процесса Полное управление производством Требования: Хороший вкус Знание экономики, ценообразования (фуд кост, фот, наценка, списания, потери и пр) Производственник: рабочее время, поставщики, персонал, рабочий процесс Командный игрок Ответственность, креативность и творчество, энергичность, коммуникабельность, целеустремленность, инициативность, стрессоустойчивость, внимательность Условия работы: График работы 5/2, с 9-18 (9 часов в день) З\плата 200-250 тыс. руб. Бесплатно: квартира, авиаперелёт, бассейн, фитнесс С уважениемOPENSHEFFНаши группы VK TG Для рассмотрения резюме просим вас: указать вашу полную дату рождения. В резюме должно быть ваше фото, отмечены места работы с указанием фактического названия места работы и периода работы.
Похожие вакансии
От 95 000 до 95 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЗИНЬ ФЭН"
От 60 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАЙН-СЕРВИС"