Обязанности:
Компания «Альфа Л Сервис» (более 25 лет) - эксперт в области инжиниринга, производства и модернизации технологического оборудования для пищевой промышленности. Наши решения внедрены на площадках: H&N (Danone), PepsiCo, Unilever, P&G, "Молком" и других лидерах рынка. Миссия: Внедрение уникальных технологических решений с высокой степенью автоматизации и эффективности, соответствующих мировым стандартам. В нашу команду требуется опытный Главный технолог Чем предстоит заниматься: Полный цикл технологической подготовки производства и контроль соблюдения регламентов на всех этапах. Разработка, актуализация и ведение технологических карт, рецептур и производственных инструкций. Внедрение новых рецептур и технологий с целью снижения себестоимости и сокращения производственных циклов. Анализ причин технологического брака, разработка превентивных мер совместно с отделом качества. Межведомственное взаимодействие (снабжение, производство, продажи) для синхронизации процессов. Руководство технической службой: постановка задач, контроль KPI и развитие компетенций сотрудников. Наши требования к кандидату: Образование: Высшее техническое / технологическое (пищевое производство). Опыт: от 3 лет на позиции Главного технолога или Руководителя технологического направления (приоритет — опыт в молочной отрасли). Знание оборудования: Опыт работы с линиями розлива, пастеризации, гомогенизации. Знание нормативной документации: ТР ТС, ГОСТ, СанПиН, ТУ, стандарты ХАССП (HACCP). Навыки: Ведение технической документации, знание методов оценки качества сырья и готовой продукции. Английский язык: Чтение технической документации. Личные качества: Системное мышление, многозадачность, готовность к командировкам. Условия: Официальное оформление (ТК РФ) и стабильные выплаты 2 раза в месяц. Доход 180 000 – 230 000 руб. на руки (по итогам собеседования). График 5/2: старт смены на выбор (8:00 – 16:30 или 9:00 – 17:30). Интересные масштабные задачи по модернизации производств федеральных заказчиков. Испытательный срок — 3 месяца. Удобный офис в СПб: ул. Фучика, 4 (м. Бухарестская / Международная). Комфортное рабочее место в офисе бизнес-центра; уютная зона отдыхаПохожие вакансии
Пресейл-инженер (пищевая промышленность)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Бухарестская, Международная
Фабрика Доктор Губер
Инженер-технолог (пищевая промышленность, вакуум-выпарные установки)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Бухарестская, Международная
Фабрика Доктор Губер
Технолог пищевых ингредиентов (молочная промышленность)
От 145 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Бухарестская, Международная
ПТК-Деметра
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Бухарестская, Международная
Фламинго
Технолог по разработкам КПД(сухие смеси) пищевая промышленность - мучные кондитерские и х/б изделия
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Бухарестская, Международная
Невская Пищевая Компания
От 150 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Бухарестская, Международная
ЕвроТек