Повар-универсал в гостевой комплекс

Вакансия компании ИП Саунин Евгений Валерьевич Загородный гостевой комплекс «Постоялый двор Ям» находится в близи г. Пушкин и г .Колпино представлен гостевым домом на 28 номеров различных категорий, кафе, «Охотничьей беседкой» с камином, летней террасой и русской баней! Обязанности: Приготовление разнообразных блюд по утвержденным рецептурам и стандартам компании. Поддержание высокого уровня качества и санитарных требований на рабочем месте. Обеспечение своевременной подачи блюд и аккуратной сервировки стола. Поддержание порядка и чистоты в рабочей зоне и на кухне. Следование технологическим картам и соблюдение санитарных норм. Участие в инвентаризациях и своевременное обновление запасов продуктов. Обучение и взаимодействие с командой кухни для улучшения качества обслуживания. Контроль за сохранностью продуктов и кухонного оборудования. Выполнение указаний руководства и соблюдение корпоративных стандартов. Требования: Опыт работы поваром, пекарем или кондитером не менее 2 лет. Знание современных технологий приготовления блюд, кондитерских и выпечных изделий. Наличие санитарной книжки или желание её оформить. Ответственность, аккуратность и инициативность. Способность работать в команде и быстро адаптироваться к новым условиям. Физическая выносливость и готовность к вахтовому графику. Наличие профильного образования или профессиональных сертификатов приветствуется. Знание требований санитарных и гигиенических норм. Готовность к работе в условиях высокой нагрузки и сменному графику. Условия: Работа в живописной природной зоне с гибким графиком работы. Питание за счет работодателя в комфортных условиях. Оплачиваемое обучение и возможность профессионального роста. Социальные гарантии и официальный трудовой договор. Достойная заработная плата и система премирования. Работа в дружной и профессиональной команде специалистов. Базовые условия для отдыха и возможность использовать корпоративные льготы. Постоянное развитие навыков и участие в профессиональных конкурсах. Если вы целеустремленный специалист, ищете стабильность и готовы работать в динамичной команде в красивой природной зоне, приглашаем вас присоединиться к нашей дружной команде! Отправляйте свое резюме прямо сейчас и начните новую карьеру в гостевом комплексе.