Обязанности:
Cocos Collection — сеть атмосферных лаунж-баров с авторской кухней, полноценной барной и винной картой и широким ассортиментом табаков. Мы создаём пространства, куда гости приходят за комфортом, вкусом и настроением — а сотрудники приходят работать с удовольствием и расти в профессии. Наши заведения — это продуманная атмосфера, высокий уровень сервиса и сильные команды. Мы ценим уважение к гостю, внимание к деталям и искреннюю вовлечённость сотрудников. У нас можно развиваться, учиться новому и строить карьеру в ресторанной индустрии. МЫ ИЩЕМ КАЛЬЯННОГО МАСТЕРА В НАШ проект по адресу Ремесленная 21! О проекте: — Лаунж-ресторан на 23 стола — Современное профессиональное оборудование — Табачная палитра 250+ позиций — В вечерние часы работа в паре с помощником — Высокие стандарты сервиса и подачи продукта Мы предлагаем: — График 2/2: • ВС–ЧТ с 11:00 до 02:00 • ПТ–СБ с 11:00 до 04:00 — Стабильные выплаты 2 раза в месяц — Доход: ставка 100 ₽/час + 5% от продаж смены — Возможность быстро увеличить процент при сильных результатах — Официальное трудоустройство — Корпоративная развозка после смены — Стафф-питание — Корпоративные скидки — Регулярные обучения, дегустации и развитие экспертизы — Карьерный рост внутри сети — Поддержка руководителя направления и команды — Командные встречи и корпоративные мероприятия — Стильная брендированная форма, сшитая по меркам Задачи кальянного мастера: — Открытие и закрытие смены — Приём заказа и приготовление кальянов по стандартам сети — Подбор миксов под запрос гостя — Контроль кальяна на протяжении всей сессии — Соблюдение стандартов сервиса и качества продукта — Поддержание чистоты рабочей зоны — Формирование еженедельных заявок на закупку — Знание меню кухни и бара — Сменная отчётность и корректная передача смены — Поддержка команды и работа по принципу кросс-функциональности — Создание позитивной атмосферы в зале и в команде Мы ожидаем от вас: — Опыт работы кальянным мастером от 3 лет — Сильные навыки миксологии и работы со вкусами — Понимание сервиса и работы с гостем — Доброжелательность и развитые коммуникативные навыки — Инициативность и желание улучшать процессы — Гибкость к изменениям — сеть активно развивается — Стрессоустойчивость и ответственность — Внимательность к деталям и качеству продукта Если вы любите кальянную культуру, умеете удивлять вкусом и хотите работать в сильном бренде — будем рады знакомству.Похожие вакансии
Кальянный мастер в Root Lounge
От 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная
Root lounge
Кальянный мастер в ресторан Tangiers Lounge (Пушкин)
От 100 000 до 160 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная
Escobar
Кальянный мастер в Tangiers Lounge (м. Владимирская)
От 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная
Art Hookah Family
От 90 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная
Федоров Евгений
От 30 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная
К. У. Д