Обязанности: Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд; порционирование блюд для раздачи, дней национальной кухни, представительских и других мероприятий. Требования: Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание); знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и кондитерских изделий; умение использовать в работе сборники рецептур, стандарты предприятий общественного питания, технологические карты и другие нормативные документы при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Условия: Режим рабочего времени 5/2, с 07.00 до 16.00; достойный уровень оплаты труда; официальное оформление в штат организации; ДМС, льготные путевки в пансионаты и детские лагеря.
Похожие вакансии
Повар-универсал в корпоративную столовую
Договорная
Санкт-Петербург
Центральный банк Российской Федерации (Банк России)