В новое кафе -бистро, в пешей доступности от метро Петроградская, с современным оборудованием, приветливым персоналом, с перспективами развития приглашаем на работу управляющего. Обязанности: Операционное управление всеми направлениями работы кафе; Контроль всех показателей работы кафе (ФОТ, food cost, контролируемые расходы и др.), оптимизация расходов; Составление графика работы и начисление заработной платы; Контроль документооборота; Контроль кассовой дисциплины; Взаимодействие с государственными органами; Контроль за соблюдением санитарных норм; Контроль качества продукции и обслуживания посетителей; Контроль инвентаризации; Контроль закупки продуктов и хоз. материалов; Поиск и адаптация персонала (зал, кухня); Разработка стандартов работы (чек-листы и др.); Работа с обратной связью от гостей и сотрудников; Составление управленческой отчетности; Участие в разработке маркетинговых мероприятий для привлечения посетителей. Требования: Опыт работы в управлении рестораном от 3 лет, Личные качества: высокие организаторские способности, умение расставлять приоритеты, тактичность, доброжелательность. Условия: График работы 5/2 с 8.00 до 17.00, выходные суббота, воскресенье, Официальное оформление, заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, ДМС после 6 месяцев, бесплатная парковка, бесплатное питание.
Похожие вакансии
Администратор-кассир в бистро (м. Черная Речка)
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Моритц
От 150 000 до 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Белова Анастасия Сергеевна
От 90 000 до 135 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Ремонтная Компания Удача
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
YAMI YAMI
От 84 577 до 132 786 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
ДИКСИ, группа компаний
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чкаловская, Спортивная, Горьковская, Петроградская
Флигель