Обязанности:
"Иль Лаго " (ресторанная группа Бронка) – видовой премиальный ресторан авторской итальянской кухни, приглашает в команду на летний сезон ПОВАРА ХОЛОДНОГО или ГОРЯЧЕГО ЦЕХА (УНИВЕРСАЛ). Ресторан "Иль Лаго" - обладатель высшей награды национальной ресторанной премии WHERETOEAT. Меню ресторана основано на региональных рецептах блюд итальянской кухни, качественного свежего продукта, с соблюдением сезонности и использованием новых технологий приготовления. Мы предлагаем следующие условия и возможности: ✅График работы: 2/2 или 3/3 с 11.00-23.30, возможны дополнительные смены (усиление). ✅Доход: 5200 р. смена + % от сервисного сбора (в среднем 6000 - 8000 т.р. за смену), в сезон высокие премии, официальное оформление. ✅Корпоративное вкусное питание и качественную униформу. ✅Тимбилдинги. ✅Развозка сотрудников в ночное время. ✅Индексацию зарплаты за стаж работы в компании. ✅ Возможность карьерного роста и развития. ✅Работа в статусном ресторане и команде сильных поваров (мы участвуем в конкурсах, форумах, и др.мероприятиях). Чем предстоит заниматься: ✅ Готовить блюда и заготовки по цехам согласно ТК; ✅Участвовать в инвентаризации в подразделении; ✅ Контролировать качество продуктов, соблюдать сроки годности и условия хранения; ✅Осуществлять своевременную отдачу блюд в зал; ✅Принимать участие в проработке блюд; ✅Поддерживать чистоту на рабочем месте. Что сделает наше сотрудничество успешным: ✅Вы имеете опыт работы поваром холодного или горячего цеха/универсала от года, желательно в ресторанах европейской кухни. ✅ Цените профессиональное развитие, внимательны к технологическому процессу, стремитесь в работе к качеству. Ждём Вас в команде ресторана, всегда рады новым людям, отправляйте свое резюме!Похожие вакансии
Кассир (в ресторан "Иль Лаго")
От 75 000 до 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Старая Деревня, Крестовский остров, Беговая, Зенит
Бронка Групп
Кондитер (в ресторан "Иль Лаго")
От 75 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Старая Деревня, Крестовский остров, Беговая, Зенит
Бронка Групп
Повар холодного цеха (в ресторан "Иль Лаго")
От 83 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Старая Деревня, Крестовский остров, Беговая, Зенит
Бронка Групп
Повар горячего цеха-паста (в ресторан "Иль Лаго")
От 83 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Старая Деревня, Крестовский остров, Беговая, Зенит
Бронка Групп
От 80 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Старая Деревня, Крестовский остров, Беговая, Зенит
Пижама
Повар - универсал ( В Ресторан )
От 107 142 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Старая Деревня, Крестовский остров, Беговая, Зенит
Marin Resto Group