Обязанности: планирование лечебного питания пациентов в медицинской организации; выписка лечебного питания пациентов в медицинской организации; контроль качества лечебного питания на пищеблоке медицинской организации, контроль качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных Осуществление мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции; Ведение медицинской документации, организация деятельности находящегося в распоряжении персонала; Оказание медицинской помощи в экстренной форме. Требования: Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и свидетельство об аккредитации по специальности "Диетология" Образование: Среднее профессиональное Специальность по образованию: Сестринское дело
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 75 000 до 85 000 руб.
Санкт-Петербург
РКИБ Минздрава России
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 88 000 руб.
Санкт-Петербург
Санкт-Петербургское государственное автономное Стационарное учреждение Социального Обслуживания Населения Дом Социального Обслуживания Иверский Имени В.Г. Горденчука
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 65 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург
СПБ ГБУЗ Городская Покровская больница
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 70 000 до 85 000 руб.
Санкт-Петербург
ЛОГБУЗ Детская областная больница
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 50 000 руб.
Санкт-Петербург
СПб ГБУЗ ЦПСиР
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 50 000 руб.
Санкт-Петербург
ФГБУ Национальный медицинский исследовательский центр имени В.А.Алмазова Минздрава России